La fusione del ghiaccio

Con la neve abbiamo fatto un'altra prova: ne abbiamo messa un po' in un imbuto con il bulbo di un termometro immerso in modo che scolasse via l'acqua di fusione e si potesse misurare la temperatura:


Abbiamo misurato la temperatura per circa un'ora. Per 40' la temperatura è rimasta costante a 1°C, poi la neve si è sciolta quasi del tutto e la colonnina di mercurio del termometro ha cominciato a salire. Il grafico che ne risulta è il seguente:



La fusione del ghiaccio è un fenomeno che si svolge a temperatura costante.